από τη Συνεργάτιδα μας Διαχειρίστρια του
Ζεματίστε 2 φλυτζάνια τσαγιού γάλα. Χτυπήστε 4
κροκάδια αυγών με λίγο αλάτι. Προσθέστε λίγη βανίλια και ½ φλυτζάνι τσαγιού
ζάχαρη σιγά-σιγά. Ρίξτε το ζεστό γάλα και ανακατέψτε την κρέμα μέχρι να πήξει,
για 15 λεπτά. Όταν κρυώσει, προσθέστε ½ κιλό κρέμα σαντυγί. Ανακατέψτε ελαφρά
και βάλτε την στην κατάψυξη για 1 ώρα. Χτυπάτε γρήγορα και την αφήνετε στην
κατάψυξη για 4 ώρες.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Θα ήθελα πολύ να παρακαλέσω στα Σχόλια σας να μην θίγεται άλλους Σχολιαστές ούτε άλλον Άνθρωπο «να ξέρετε ότι είστε υπεύθυνοι γι΄ αυτά που γράφετε)