Ποικιλίες από Παραδοσιακές γεύσεις.

Παρακαλώ όποιος έχει κάποια συνταγή απο παραδοσιακό γλυκό ή φαγητό ας μου το στείλει στο nikolaos921@yahoo.grκι εγώ θα το αναρτήσω όπως θα μου το υποδείξει.



Παρασκευή 19 Απριλίου 2013

Κουνουπίδι γιαχνί!



Υλικά:

  • 1 μεγάλο κουνουπίδι χωρισμένο σε φούντες
  • 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
  • 400γρ ντοματάκια κονσέρβα
  • 1 κ.σ πελτέ
  • αλάτι-πιπέρι
  • 1 ξυλάκι κανέλα(προαιρετικά)
  • 1 φλ.τσαγιού ελαιόλαδο
Εκτέλεση:
  • Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνουμε το λάδι και τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι
  • Προσθέτουμε το κουνουπίδι,τα ντοματάκια,τον πελτέ,την κανέλα,αλατοπιπερώνουμε και σιγοβράζουμε μέχρι το κουνουπίδι να μαλακώσει και να πιει τα υγρά του.Αν χρειαστεί προσθέτουμε λίγο νεράκι
  • Καλή Όρεξη!
από : http://olgascuisine.blogspot.gr/2012/11/blog-post_9865.html 

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Θα ήθελα πολύ να παρακαλέσω στα Σχόλια σας να μην θίγεται άλλους Σχολιαστές ούτε άλλον Άνθρωπο «να ξέρετε ότι είστε υπεύθυνοι γι΄ αυτά που γράφετε)