Παραδοσιακή συνταγή της Ρούλας απο το Βασιλέσι Πρασιάς
Υλικά :
1 κιλό κατσίκι
3 μέτριες ντομάτες φρέσκες400 γρ.
Φύλλα δάφνης
φασολάκια400 γρ.
κρεμμύδια300 γρ.
λάδι
1 κολοκυθάκι μικρό φρέσκο
Αλάτι-πιπέρι
Εκτέλεση :
Κόβουμε το κρέας σε μερίδες.
Το βάζουμε στην κατσαρόλα να βράσει και ρίχνουμε το λάδι,τη δάφνη,αλάτι-πιπέρι και τις 3 ντομάτες περασμένες από τον τρίφτη.
Σκεπάζουμε τη κατσαρόλα για να βράσουν τα υλικά μας για 15 λεπτά.
Προσθέτουμε τα φασολάκια και τα κρεμμύδια κομμένα
Καλή Επιτυχία και Καλή Απόλαυση!!!
από : http://prassia-eyrytanias.blogspot.com
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Θα ήθελα πολύ να παρακαλέσω στα Σχόλια σας να μην θίγεται άλλους Σχολιαστές ούτε άλλον Άνθρωπο «να ξέρετε ότι είστε υπεύθυνοι γι΄ αυτά που γράφετε)