Υλικά:
7 ή 8 αυγά
1 λίτρο γάλα
4 κουταλιές ζάχαρη
λίγη βανίλια
Εκτέλεση:
Κτυπάμε πρώτα τα αυγά καλά στο μίξερ και μετά βάζουμε το γάλα, τη ζάχαρη και τη
βανίλια και τα κτυπάμε σιγά-σιγά.
Υλικά για τη καραμέλλα:
7 κουταλιές ζάχαρη
1 κουταλιά νερό
λίγες σταγόνες λεμόνι
Εκτέλεση:
Βάζουμε όλα τα υλικά στο κατσαρολάκι να λυώσουν μέχρι να χογλάσει να αφρίσει.
Το βάζουμε στη φόρμα και από πάνω τα αυγά με το γάλα. Ψήνετε σε μπεν-μαρί σε
μέτριο φούρνο για 1 ώρα.
από τη Συνεργάτιδα μας Διαχειρίστρια του http://delfinaki-sunset.blogspot.com/
Την συνταγή την έχει από Μητέρα της.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Θα ήθελα πολύ να παρακαλέσω στα Σχόλια σας να μην θίγεται άλλους Σχολιαστές ούτε άλλον Άνθρωπο «να ξέρετε ότι είστε υπεύθυνοι γι΄ αυτά που γράφετε)