Συνταγή για 4-6
Συστατικά:
Ψητό:
1 (2,5-3kg) φιλέτο χοιρινό
1 / 3 κουταλάκι μαύρο πιπέρι
½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
3-4 σκελίδες σκόρδο, κατά το ήμισυ
3-4 κουταλιές ελαιόλαδο για το βούρτσισμα
Apple Σάλτσα:
1 κουταλιά βούτυρο
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο thickly
3 / 4 ζωμό κοτόπουλου
3 μεγάλα μήλα, αποφλοιωμένες, κατεργασμένος, και κύβους
1 / 4 φλιτζανιού λευκό ξηρό κρασί
1 κουταλάκι ζάχαρη
1 κουταλάκι κανέλα
2 κουταλιές της σούπας μουστάρδα
από :http://xs-recipes.blogspot.com
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Θα ήθελα πολύ να παρακαλέσω στα Σχόλια σας να μην θίγεται άλλους Σχολιαστές ούτε άλλον Άνθρωπο «να ξέρετε ότι είστε υπεύθυνοι γι΄ αυτά που γράφετε)