Κρέας με μακαρόνια (ροσμπίφ) Μικρασιάτικη συνταγή Σερρών.

Υλικά :

1 κιλό μοσχάρι χωρίς κόκαλο,

1 φλιτζάνι λάδι,

3 κουταλιές βούτυρο φρέσκο,

1 κρεμμύδι τριμμένο,

2 σκελίδες σκόρδο,

1 ποτηράκι κρασί,

3-4 πολτοποιημένες ντομάτες ώριμες,

αλάτι, πιπέρι, 1

πακέτο μακαρόνια χοντρά.

Για τη συνεχεία κάνετε κλικ Εδώ

από http://strimoniko.blogspot.com