Υλικά:
1
μικρή σύκλα κολοκύθι (το κόβουμε σε κύβους από το βράδυ)
2
ποτήρια πουργούρι
λίγο
αλάτι
κανέλλα
- πιπέρι - αρτισιά
λίγο
λάδι
λίγο
φυστικέλαιο
Εκτέλεση:
Το
πουργούρι το φουσκώνουμε και το στραγγίζουμε, μισό ποτήρι ζάχαρη την άλλη
μέρα
το πρωί.
Υλικά για το
φύλλο:
1½
κιλό αλεύρι χωριάτικο
1½
ποτήρι γάλα
λάδι
- αλάτι
από τη
Συνεργάτιδα μας Διαχειρίστρια του http://delfinaki-sunset.blogspot.com/
Την
συνταγή την έχει από Μητέρα της.