Κοτοσαλάτα!

από τη Συνεργάτιδα μας Διαχειρίστρια του http://delfinaki-sunset.blogspot.com/

Βάζετε σε μπλέντερ 1 ολόκληρη κότα βρασμένη και τεμαχισμένη, 1 μήλο και 1 μέτριο κρεμμύδι, ξεφλουδισμένα και ψιλοκομμένα, 4 μέτριες πατάτες βρασμένες, 3 αυγά βραστά ψιλοκομμένα, λίγο αλάτι και 4-5 κουταλιές σούπας μαγιονέζα και τα χτυπάτε λίγο. Κατεβάζετε τις στροφές και προσθέτετε σιγά σιγά 2 φλυτζάνια τσαγιού λάδι. Στην ίδια συνταγή αν βάλετε σκόρδο έχετε μια πικάντικη σκορδαλιά. Αν βάλετε κέτσαπ έχετε μια σάλτσα για γαρίδες.