Σάββατο 9 Φεβρουαρίου 2013

Σοκολατένια ταρτάκια και πουγκάκια!



από τη Συνεργάτιδα μας Διαχειρίστρια

2 αυγά
1 στραγγιστό γιαούρτι ελαφρύ
1 σοκολάτα κουβερτούρα λιωμένη
3-4 κουταλιές ζάχαρη
Ζύμη σφολιάτας
Θρυμματισμένα μπισκότα σοκολάτας

Χτυπάμε τα αυγά, το γιαούρτι, τη ζάχαρη, τη λιωμένη σοκολάτα και τα θρυμματισμένα μπισκότα. Κόβουμε σε τετραγωνάκια τη σφολιάτα, βάζουμε ένα κομμάτι στα ατομικά βουτυρωμένα φορμάκια, αλείφουμε με λίγο βούτυρο και μοιράζουμε σε αυτά το μίγμα μας. Κλείνουμε τα μισά σε πουγκάκια και τα υπόλοιπα τα αφήνουμε ανοικτά. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170°C μέχρι να ροδίσει η σφολιάτα. Αφήνουμε λίγο να κρυώσουν και σερβίρουμε.
Απολαύστε!

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Θα ήθελα πολύ να παρακαλέσω στα Σχόλια σας να μην θίγεται άλλους Σχολιαστές ούτε άλλον Άνθρωπο «να ξέρετε ότι είστε υπεύθυνοι γι΄ αυτά που γράφετε)