Σοκολατόπιτα

Συνταγή για 6-8

Συστατικά:
120g. μαύρη σοκολάτα
110g. βούτυρο, ανάλατο
4 αυγά
150γρ. ζάχαρη
60γρ. Αλεύρι
15gr. Κακάο
Ξύσμα από ένα πορτοκάλι

Προετοιμασία:

Λιώστε τη σοκολάτα με το βούτυρο σε μπεν μαρί (μπεν μαρί). Χτυπάμε τα αβγά και τη ζάχαρη σε ένα ηλεκτρικό μίξερ μέχρι πιο ανοικτό χρώμα και αφράτο. Προσθέστε λιωμένη σοκολάτα στο μείγμα των αυγών.
Κοσκινίστε αλεύρι και το κακάο? προσθέστε με το ξύσμα στους τομείς των αυγών / μείγμα σοκολάτας. Ανακατέψτε να συνδυάσουν.
Το λίπος και τη σκόνη με το αλεύρι ένα ταψί στρογγυλό (διαμέτρου περίπου 20 εκατοστών). Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 15-20 λεπτά (200 ° C).
Αφήνουμε να κρυώσει και αφαιρέστε από το τηγάνι.
Σερβίρουμε πασπαλισμένο με ζάχαρη άχνη.

Απολαύστε το!!!!

από : http://xs-recipes.blogspot.com